Categoria: Dessert

Sbattete i rossi d’uovo con lo zucchero (lasciatene da parte due cucchiaini), un pizzico di…

Riunite le castagne con lo zucchero e la scorza grattugiata di mezza arancia nel bicchiere…

Lavorate 80 g. di burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso; unite…

Mettete la farina, il burro, l’uovo, la scorza di limone grattugiata e mezzo bicchiere di…

Sbucciate le pere, lasciando intatto il picciolo. Preparate lo sciroppo, mettendo in una piccola casseruola…

Bagnate i biscotti savoiardi con lo sciroppo delle pesche (se vi piace aggiungete eventualmente un…

Bagnate l’uvetta con il brandy, copritela con acqua tiepida e lasciatela ammorbidire per 20 minuti.…

Impastate la farina con lo zucchero, il burro fuso e l’uovo fino a ottenere una…

Versate 450 g di farina in una ciotola e mescolatevi il lievito e lo zucchero…

Separate i tuorli dagli albumi. Frullate la farina nel mixer con il latte, i tuorli,…