Category: Antipasti

Sbattete le uova, aggiungendo un pizzico di sale e uno di pepe, appena macinato, poi…

Tagliate due fette, piuttosto alte, da una polenta ben soda, preparata in precedenza. Abbrustolite le…

In una pentola piuttosto capace mettete a bollire l’olio, l’aceto, lo zucchero, la noce moscata,…

Lavate i pomodori, asciugateli con un canovaccio, tagliate le calottine (tenendole da parte) e svuotateli…

Tagliate a fette spesse circa 1/2 centimetro le patate, dopo averle sbucciate, e disponetele in…

Preriscaldate il forno a 200° C. Fate scongelare la pasta sfoglia e stendetela su una…

Preriscaldate il forno a 200°C. Dopo averla scongelata posate la pasta sfoglia su una spianatoia…

Grattugiate finemente l’Emmental. Mescolate la farina con il formaggio, fate un mucchietto su una spianatoia,…

Tagliate le fette di tacchino a strisce larghe 2 centimetri circa. Ricavate dalla pancetta strisce…